11:32, 12 липня, 2024 року
Кавуни — не з Херсона: звідки везуть баштанні та чи будуть вони дешевшати
кавуни

Напередодні розпалу сезону баштанних в Україні мінімальна ціна від виробника на кавуни становить 23 грн за кг, що на 15-20% нижче, ніж торік у цей же період. 

У липні українці купують переважно імпортні кавуни та дині. Проте вже з'являються і вітчизняні — із Закарпаття та Одеської області.

Експертка зазначає, що відпускні ціни на кавун з поля Закарпаття становлять 18-20 грн за кг.

На Одещині відпускні ціни на кавуни становлять 19-21 грн за кг. Там аграрії збільшили площі під баштанними, що стабілізувало пропозиції та зниження цін.

2024 року обсяг імпорту з Туреччини зріс на 10%, що дозволило утримувати ціни на низькому рівні

Значний обсяг імпортованих кавунів надходить із Туреччини. 2024 року обсяг імпорту з Туреччини зріс на 10%, що дозволило утримувати ціни на низькому рівні. Імпорт кавунів із Греції зріс на 8% порівняно з минулим роком, сприяючи збільшенню пропозиції та стабілізації цін на ринку, пояснюють маркетологи.

Окрім збільшення імпорту, покращився врожай і у вітчизняних виробників, що посприяло зниженню цін на кавуни на ринках. Вони наразі нижчі порівняно з минулим роком.

  • кавуни з Одеси коштують 23-25 грн/кг;
  • з Македонії імпортують по 25 грн/кг;
  • з Молдови — 25-27 грн/кг;
  • з Азербайджану — 25 грн/кг;
  • безкісточкові кавуни з Греції — 40 грн/кг.

У червні-на початку липня українцям пропонували здебільшого турецькі, азербайджанські та молдовські кавуни і дині. Зараз, із початком сезону, вже продають українські, зокрема, з Одещини, — солодкі та соковиті.

Кожного року українці виробляли і з’їдали півмільйона тонн кавунів. А експортували ще 10% від того обсягу. Через окупацію частини українського півдня загальний обсяг кавунів, що надходили на наші полиці, були, в основному, імпортні. Тим не менше, на Миколаївщині, Одещині посадили кавуни, центральна Україна і Рівненщина спробували їх садити. На Закарпатті кавуни активно вирощують. Єдина проблема — там трошки інакший температурний режим, аніж той, що є на півдні України. Трошки не вистачає сонця.

Він додав, що імпортні кавуни проходять серйозну перевірку відповідних служб щодо наявності в плодах нітратів. Під час вибору вітчизняних, для дозрівання яких в наших кліматичних умовах іноді використовують більшу кількість мінеральних добрив, потрібно бути уважнішими.